Масло какао в Гори

Мы предлагаем: - Какао масло дезодорированное (ЕС), - Базис поставки EXW Нидерланды, - Цена (все цены являются ориентировочными, пожалуйста, свяжитесь с нами для получения обновленной текущей цены и предложения): Какао масло дезодорированное - €14,4/кг (EXW Нидерланды). Минимальный заказ - 5

Предлагаем масло какао дезодорированное, происхождение ЕС, Заключаем годовые контракты. Есть другие какао продукты (какао тертое, какао бобы). Постоянно в наличии. Быстрые сроки отгрузки, любые объёмы, все документы предоставляем. За деталями просим обращаться Viber/WhatsApp +48574265867 или на

Преимущества заменителей какао-масла лауринового типа Отпадает необходимость в темперировании. Заменители кристаллизуются сразу в стабильную форму, обеспечивают красивый блеск и аромат глазури, шоколадную структуру и блеск. Имеют сходную с маслом какао кривую плавления. Изделия на заменителях

Используется для производства в кондитерской и хлебобулочной отраслях для приготовления кондитерской глазури. Основным преимуществом лауриновых заменителей какао-масла считают сравнительно высокую окислительную стабильность и соответственно более длительный срок хранения, отсутствие привкуса воска,

Жиры — заменители какао-масла на основе лауриновой кислоты обладают раз­личными физическими свойствами, но имеют структуру триглицеридов, делаю­щую их несовместимыми с какао-маслом (короткоцепочечные глицериды жирных кислот). Для приготовления из этих жиров глазировочной смеси в качестве