Сыр мягкий Chef Works с массовой долей жира в сухом веществе 40%

Сыр мягкий Chef Works с массовой долей жира в сухом веществе 40%
Состав: сыворотка молочная концентрированная, сливки молочные, регулятор кислотности кислота лимонная, комплексная пищевая добавка (загустители: гуаровая камедь, ксантановая камедь).
Усредненное расчетное значение энергетической ценности в 100г продукта, ккал/кДж: 180/750;
Углеводы в 100г продукта:11,0 (из которых лактоза, г: 11,0);
Жиры в 100г продукта, г: 12,0
Белки в 100г продукта, г: 7,0.
Мягкий сыр используется в приготовлении чизкейков и различные виды десертов.
Условия хранения и срок годности:
При температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха от 75 % до 85 % - не более 120 суток.
Упаковка:
- Ведро полимерное: 800г., 1100г, 2250.
- Пакет 10 кг